sábado, 4 de mayo de 2019

Receta: Prepara y disfruta estas exquisitas croquetas de pollo y chorizo

Para este fin de semana preparale a tu familia unas exquisitas croquetas de pollo y chorizo y deleita a tus comensales.
Ingredientes
1 taza de pollo cocido y desmenuzado
1 chorizo colorado picado
1 zanahoria picada
2 tallos apio picado
1 cebolla picado
1 cdita. de ají molido
½ taza de harina
1 cda. de manteca
½ taza de galletitas de agua molidas
2 huevos
Sal
Pimienta
Aceite para freír
Instrucciones
Picar todos los ingredientes. Cocinar el pollo y desmenuzarlo.
Llevar los vegetales a dorar con un toque de aceite, junto
con el chorizo colorado. Una vez listos, unir con el pollo e integrar.
Mientras siga caliente, procesar agregando la manteca.
Llevar a la heladera por 2 horas.
Dar formas de bolitas, pasar por harina, luego huevo batido y por
último las galletitas molidas.
Freír en abundante aceite caliente y retirarlas sobre papel absorbente.



Síguenos a través de nuestro pin: D6173A76
Twitter:      @elparroquiano

Unete a nuestro grupo informativo en Whatsapp


Si deseas comunicarte con nosotros ya sea para denunciar y aportar alguna lnformacion, escribanos aca: elparroquiano100@gmail.com

No hay comentarios.:

Publicar un comentario