Los productores sostendrán este martes una reunión con Carlos Osorio, ministro de Alimentación, para diseñar la estrategia de abastecimiento decembrino y establecer la fórmula del aumento de producción, afirmaron fuentes del sector.
Para los productores y distribuidores de carne porcina, fue sorpresivo el ajuste de los precios de la chuleta de cerdo, además de la inclusión del lomo, el pernil y la paleta a la regulación de precios establecidos por la superintendencia.
Aunque desde hace algunos años
el pernil tenía una banda de precio, la Superintendencia Nacional para
la Defensa de los Derechos Socioeconómicos (Sundde) fijó un precio
máximo de venta al público, en este caso de 585,9 bolívares el kilo, y
la paleta cuesta Bs 427,1 desde el 15 de noviembre.
Otros de los nuevos
ajustes fueron el de lomo de cerdo, que desde ahora costará Bs 732, y el
del tocino, cuyo precio quedó en Bs 239,80.
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