Aprovecha la oportunidad perfecta de extender la vida de tu café haciendo otras ricas preparaciones, usándolo en tu cabello, tus plantas y hasta sobre la madera.
Ya no hay excusas para desperdiciar el café sobrante. Hay muchas formas creativas de usarlo que terminarán ahorrándote algo de dinero.
Aquí los 9 tips para reutilizar el café que te sobró:
1. Congelarlo y hacer cubitos de hielo
Estos son útiles para mezclar con café helado. También puede congelar una combinación de leche o crema y café en cubos para variar un poco.
2. Prepara un batido
Mezcla algunos cubitos de hielo de café en la licuadora con tu proteína en polvo favorita (con vainilla o chocolate queda muy bien) y un poco de leche. También puedes usar las sobras de café frío como líquido en un batido hecho con cambur o banana, proteína en polvo y cubos de hielo.
3. Hornea y cocina con mucho sabor
Sustituye el agua por el café sobrante en las recetas de tus postres favoritos, como tortas, galletas, magdalenas o brownies. Esto funciona especialmente bien para mezclas postres de caja y le da al producto final un sabor. También puede elevar el sabor de tus desayunos obteniendo una dosis doble de café agregando un par de cucharadas por taza de masa, dependiendo de cuánto te guste el sabor del café.
4. Dale sabor a tu glaseado
Si estás preparando una receta básica de glaseado, sustituya algunas cucharadas de café preparado por el líquido que requiera su receta, y tendrás un delicioso glaseado saborizado para cubrir y rellenar tartas, pasteles, ponquesitos. Esto combinaría especialmente bien con el pastel de chocolate.
5.Tómatelo más tarde
Aunque nada mejor que una taza de café recién hecho, atrévete a recalentarlo más tarde o de guardarlo en el refrigerador para tomarlo al día siguiente. Si te preocupa que tenga un sabor extraño, agrega un poco de leche espumosa para hacer un café con leche. También puedes tomarlo frío agregando leche y hielo a tu café.
6. Prepara cocteles
Si no tienes licor de café para preparar tragos o cocteles, no importa, puedes hacer el tuyo fácilmente. Haz un rico y simple jarabe con el café sobrante y azúcar morena. Luego, agrega ron, whisky o vodka con especias como canela y clavo, y déjelo en infusión durante unos días en un frasco de vidrio en el refrigerador. A partir de ahí, puede agregarlo a los cócteles o tomarlo en las rocas.
7. Haz una mascarilla para el cabello
El café es excelente para el cabello, la cafeína y los antioxidantes que contiene lo hacen brillante y elástico porque elimina los productos acumulados. Aplica este enjuague para el cabello cada vez que lo laves. Tu cabello se verá brillante e incluso puede ayudar con el crecimiento.
8. Riega tus plantas
Puedes regar tus plantas con los restos de café diluido porque aumenta la acidez del suelo, actuando como fertilizante. Solo debes usar café en plantas amantes de los ácidos y no usarlo todos los días porque el suelo puede volverse demasiado ácido.
9. Úsalo como tinte para madera
Esta es una forma fácil y que no requiere gran inversión económica para teñir madera. Para hacerlo necesitas lijar la madera y pintarla con un poco de café (hazlo más fuerte o ligero según prefieras el color del acabado final) con un paño o un pincel. Aplica tantas capas como necesite, espera 20 minutos entre una capa y otra. Déjalo secar.
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