La cafeína resulta igual de adictiva para las abejas que para los
seres humanos, reveló hoy un estudio publicado en la revista
especializada “Current Biology”.
Un grupo de científicos de la Universidad inglesa de Sussex realizó
un experimento para poner a prueba la teoría de que las plantas han
desarrollado un método para mantener enganchadas a las abejas.
Para ello, los científicos presentaron a los insectos dos fuentes de
alimentación que contenían una solución azucarada, situadas a la misma
distancia de su colmena: una con cafeína y otra sin la sustancia
excitante.
La cafeína no sólo atrajo a las abejas, sino que las llevó a
comunicar la buena noticia a otros miembros de su colonia mediante un
baile.
El estudio recoge como, tras probar por primera vez el café, las
abejas continuaban regresando a la fuente que lo contenía, incluso
cuando el suministro se había agotado.
El entomólogo y líder de la investigación, Roger Schurch, afirmó que
estaba sorprendido de cómo vieron “el efecto que la cafeína produjo en
los insectos que volvían una y otra vez al alimento con café”.
Por su parte, la investigadora del Laboratorio de Apicultura de la
Universidad de Sussex, Margaret Couvillon, manifestó que “algunas
plantas, a través de un compuesto secundario presente en el néctar como
la cafeína, podrían estar engañando a las abejas para asegurar su
fidelidad”.
“Este hecho podría comprometer la calidad de la miel elaborada por los insectos”, agregó Couvillon.
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