Receta: ¡Te encantará! Prueba este delicioso arroz cremoso de auyama

Este arroz cremoso con auyama es el acompañante ideal para cualquier comida. Especialmente en estos días de vacaciones, donde se necesitan ideas y variar el menú.

Este arroz no solo le dará un toque diferente y delicioso a tu comida, sino que dejará a tu familia satisfecha con esta deliciosa receta.

A continuación te dejamos esta deliciosa receta muy fácil de preparar.

Ingredientes:

· 1 cda de aceite
· ¼ taza de cebolla
· ½ cdta de jengibre
· ½ taza de puré de auyama
· ¼ taza de queso crema
· ½ taza de caldo de preferencia
· ¼ cdta de nuez moscada
· ¼ cdta de salvia
· 1 taza de arroz blanco cocido
· ½ cdta de Sal
· ¼ cdta de Pimienta

Preparación:

1. En una sartén precalentada, agregamos 1 cda de aceite, ¼ taza de cebolla y dejamos cristalizar.

2. añadimos ½ cdta de jengibre y removemos un par de minutos, agregamos la ½ taza de puré de auyama y seguimos removiendo.

3. ahora colocamos ¼ taza de queso crema y vertemos un ¼ taza de caldo y removemos hasta obtener una textura homogénea.

4. agregamos ¼ cdta de nuez moscada y ¼ cdta de salvia, seguidamente la taza de arroz y mezclamos vigorosamente.

5. vertemos ¼ taza de caldo, seguimos mezclando, añadimos sal y pimienta al gusto, ¼ taza de caldo mezclamos.

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