La Superintendencia Nacional para la Defensa de los Derechos Socieconómicos (Sundde), publicó este lunes 01 de junio la Providencia N° 052/2015 mediante la cual modifica el Precio de Venta Justo (PVJusto) del ganado en pie y del kilo de carne de bovino en pie novillo o torete; así como de toro y vaca.
La Sundde señala que el kilo de ganado en pie tendrá un PVJusto de Bs. 82, al igual que el kilo de carne de bovino en pie novillo y torete. En tanto que el kilo de toro tendrá un valor de Bs. 78,15, y el de vaca Bs. 53,82.
Los precios para el kilo de carne de
primera (Lomito, Solomo de cuerito, chocozuela, pollo de res, pulpa
negra, ganzo, muchacho redonde y muchacho cuadrado), el kilo de carne
bovino de cocción húmeda (solomo abierto, paleta, papelón, cogote,
lagarto sin hueso, falda y chuleta), y la carne de bovino con hueso
(largo con hueso, pecho y costilla), continúan en Bs. 250, Bs. 220, y Bs. 160, respectivamente.
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