Té de manzanilla: No
tiene caloría, tiene mucho sabor y una buena cantidad de antioxidantes.
Por estos motivos, el té de manzanilla es una bebida idal para los
diabéticos. De hecho, según un estudio de las Universidad de Toyama en
Japón y de Aberystwyth en Gales, tomarlo regularmente ayuda a mantener
baja el azúcar en sangre y previene daños en el sistema nerviosos y
circulatorio, enfermedades del riñón y ceguera.
Té negro: Estudios
avalan que el té negro tiene niveles altísimos de polisacáridos, los
cuales ralentizan la absorción de azúcar en el sistema sanguíneo. Otro
estudio, alemán, demostró que tomar tres o cuatro tazas por día,
disminuye del 16% la posibilidad de desarrollar diabetes. También
contribuye a disminuir los riesgos de sufrir infartos y enfermedades
cardíacas.
Viangre de manzana:
Otros producto que puede a contribuir a mantener en orden el nivel de
azúcar. Además, mejora la sensibilidad a la insulina después de las
comidas y mejora el metabolismo, elemento a tener en cuenta para los
diabéticos, ya que el cuidado del peso es fundamental.
Té de especias: En un
vaso de agua caliente, agregar un poco de canela y cúrcuma. Esta es la
formula para obtener una bebida que mantendrá bajo control el azúcar con
efectos inmediatos y a largo plazo.
Agua de coco: Una buena
opción para tomar luego de practicar deportes. Es bueno para luchar
contra la diabetes porque es bajo en azúcar y rico de minerales y
vitaminas, que ayudan a estabilizar los niveles de azúcar.
Chocolate caliente: La
mejor noticia para los golosos: el chocolate caliente es bueno contra la
diabetes. Está probado que ayuda a mejorar los niveles de glucosa y a
desacelerar la presión sanguínea. Lo mejor, para preparar un buen
chocolate en taza, es usar la ya citada leche de almendras (baja en
azúcar y baja en grasas) y chocolate en polvo.
Un vaso de vino:
Para los amantes del vino también hay buenas noticias. El alcohol es
tema muy controvertido para quienes padecen diabetes y es recomendable
consultar a un médico antes de incluirlo en la dieta de un diabético.
Pero, estudios demuestran que los polifenoles presentes en el vino
tienen efectos antioxidantes que son buenos para combatir
arteriosclerosis y para mantener en orden los niveles de azúcar, dos
temas apremiantes para los diabéticos.
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