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viernes, 3 de mayo de 2019

Receta: Prepara una rica mermelada con solo tres ingredientes

 
En estos meses es cuando más abunda los mangos, por eso te mostraremos cómo preparar una deliciosa mermelada donde solo utilizarás tres ingredientes.
Ingredientes
-2 mangas o 4 mangos maduros
-1 taza de azúcar
-1/4 de taza de agua
Preparación
-Lavar, pelar los mangos y picar la pulpa
-Colocar la pulpa en la licuadora con el agua y licuar (quedará como una pasta)
-Agregar el licuado en una olla y cocinar a fuego medio alto hasta que hierva.
-Al hervir coloque la taza de azúcar y mezcle con una paleta de maderaconstantemente.
-Cocine a fuego medio por unos 20 o 30 minutos mezclando de vez en cuando hasta que la textura y el color cambien. Quedará espesa y con un color naranja.
Nota: la debes guardar en un frasco de vidrio limpio, con la mezcla caliente. Espere que enfríe y guarde en la nevera.



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