Se supone
que hay tres componentes en las patatas fritas de McDonald's: sal, aceite y
papas. Pero los consumidores de esa comida rápida no se imaginan la lista real
de ingredientes y técnicas impactantes de producción.
McDonald’s comenzó una campaña de transparencia.
Como resultado, la compañía ha publicado la lista de sus ingredientes y
técnicas disponibles en su página web.
Aquí está la relación de ingredientes
presentes en las patatas fritas. Las papas fritas de McDonald’s contienen:
-Patatas. -Aceite de canola, que ahora es genéticamente modificado. -Aceite de
soja, que se extrae de la soja genéticamente modificada. -Aceite de cártamo: la
mayoría del cártamo se calienta a altas temperaturas, lo que provoca su
alteración química. -Dextrosa, un tipo de azúcar. -Ácido sodio pirofosfato.
Este ingrediente aparentemente se utiliza para mantener el color de las papas
fritas. -Ácido cítrico, utilizado como conservante. -Dimetilpolisiloxano, que
se suele utilizar como un agente antiespumante. -“Sabor natural”. Es
aparentemente obtenido de una fuente vegetal, pero el apodo de “natural” no
significa nada, ya que incluso puede potencialmente contener toxinas glutamato
monosódico (MSG). -Aceite vegetal para freír, que es una mezcla de 7
ingredientes, incluyendo: el aceite de canola, aceite de maíz, aceite de soja,
aceite de soja hidrogenado con terc-butil-hidroquinona (TBHQ), ácido cítrico, y
dimetilpolisiloxano. -TBHQ, un ingrediente a base de petróleo. Utilizado como
conservante. Se le ha relacionado con el asma, enfermedades de la piel,
trastornos hormonales, y en estudios en animales a largo plazo: con el cáncer y
daños en el ADN. El programa de transparencia fue lanzado por en Canadá
mediante un video de YouTube para responder a las preguntas de algunos
consumidores, explicándoles por qué la comida de la compañía se ve tan
drásticamente diferente a lo que se publicita en el propio restaurante. Bajo el
eslogan ‘Nuestra comida, sus preguntas’ McDonald’s abrió las puertas de la
cocina dando a la marca, supuestamente, una imagen pública de transparencia.
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Se supone que hay tres
componentes en las patatas fritas de McDonald's: sal, aceite y papas.
Pero los consumidores de esa comida rápida no se imaginan la lista real
de ingredientes y técnicas impactantes de producción
Original de: http://notihoy.com/estos-son-los-verdaderos-ingredientes-que-contienen-las-papas-de-mcdonalds/
Copyright BPN Media Corp S,A RIF J-400874017 - Todos los derechos reservados
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